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1 juin 2023 - 2 juin 2023
Rennes, France
Estivalorial 2023

Rencontrez les exposants !

Une trentaine d'entreprises et de startups seront présentes au sein du Village Expo. Venez les rencontrer et échanger, avec elles, découvrez leurs offres et imaginez des pistes de collaboration.

Bookez dès à présent vos RDV B2B !

ACTEMIUM

Actemium Rennes conçoit, réalise et maintient de solutions pour la modernisation et l'amélioration des performances des sites industriels, dans une vision de partenariat de long terme. Multi-spécialiste, notre expérience de plus de 30 ans nous permet d'accompagner nos clients dans leur transition vers l'industrie 4.0.
Parmi ses offres, Actemium Rennes vous propose une solution web de digitalisation des opérations de vos usines simple et intuitive. Installée en moins d'une journée, elle vous permet des bénéfices concrets pour optimiser votre production.

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ADRIA

L'ADRIA est un Institut Technique Agro-industriel accompagnant toutes les entreprises des filières agroalimentaires, dans l'objectif d’améliorer leurs performances en matière de qualité et de sécurité des aliments. Nous intervenons sur l’ensemble du cycle de vie des produits : conception ou process, diagnostic dans les usines sur des problématiques d’organisation ou de contamination, management de la sécurité des aliments.
Pour ce faire, nous disposons d'un un laboratoire microbiologique accrédité COFRAC, de haute technologie L2 / L3 (seul centre technique en France à en disposer). Ce laboratoire nous permet de travailler sur toutes les formes pathogènes y compris létales. Nous disposons également d’un laboratoire de caractérisations des ingrédients et d’une plateforme technique de R&D qui nous permettent de réaliser des maquettes de produits et des préséries. L'ADRIA est éligible au CIR pour le financement de projets R&D.
Tout au long du cycle de vie des produits, nous proposons des formations pour faire monter en compétence les équipes. Nous personnalisons nos modules de formation en les réalisant de façon 100 % digitale, ou en présentiel, sur les sites industriels. L'ADRIA est certifiée QUALIOPI pour ses actions de formation.

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AGENCE HIPPOCAMPE

Une agence conseil en transition(s)

Nous vivons dans un monde en transformation : transformation digitale, transformation environnementale, ubérisation, nouveaux modèles managériaux, quête de sens et de reconnaissance… Le monde bouge ! On nous parle d’économie circulaire, sociale et solidaire, de qualité de vie au travail, d’agilité ou encore de biomimétisme. L’avenir est plein de promesses. Et si l’on saisissait toutes ces incroyables opportunités ?

Chez Hippocampe, nous en sommes convaincus : pour s’inscrire dans le monde de demain, il faut un cap, une vision, des valeurs partagées ! Située entre terre et mer, notre agence appréhende et analyse les transitions depuis 1995. Elle évolue en tant que créateur de liens entre les entreprises et leurs parties prenantes :
  • Ateliers d’intelligence collective
  • Facilitation et innovation
  • Mobilisation des salariés
  • Elaboration des stratégies de communication RSE
  • Conception des supports RSE
  • Valorisation des engagements
  • Déploiement de la marque Employeur

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ASSOCIATION MERCI LES ALGUES

Merci les algues! œuvre pour le développement de filières vertueuses pour notre alimentation, s'appuyant sur les bienfaits d'une ressource locale durable : l'algue.
#PRODUIREAUTREMENT
#CONSOMMERAUTREMENT

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BLUEMARKET

Bluemarket est une solution web de réemploi industriel, des stocks dormants, et des équipements inutilisés.
Gratuite d’utilisation, BLUEMARKET assure la mise en relation entre vendeurs et acheteurs avec un processus de transaction cadré : négociation, paiement en ligne, dépôt de facture, et historique.
Ce réemploi réduit les décotes, produit du chiffre d'affaires, évite la création de déchets ou de laisser mourir des stocks, aide des partenaires locaux à résoudre leurs problèmes d'approvisionnement, le tout dans un cadre légal.
Nous personnalisons la solution pour les groupes industriels qui souhaitent gérer entre leurs sites les enjeux du réemploi : économies, place en stock et impact environnemental !
Créé avec et pour les industriels, Bluemarket est un outil professionnel pensé pour simplifier le réemploi.

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BOREALES Energy

Dans le contexte d'une transition énergétique durable et respectueuse des enjeux environnementaux et économiques, BOREALES Energy propose aux usagers du secteur Froid ses solutions innovantes et à haute valeur ajoutée basée sur le stockage d'énergie dans la glace.
En refroidissement direct ou en sous-refroidissement, nos solutions présentent une complémentarité idéale avec les énergies renouvelables tout en constituant un levier inédit de sécurisation et stabilisation de la chaine de Froid, y compris dans les périodes extrêmes tels que les pics de Température. Le Booster du Froid.

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CARBONWORKS

Le CO2, la nouvelle matière première de l'agriculture et de l'industrie
CarbonWorks propose une solution de décarbonation de l'agriculture et de l'industrie : elle élabore et produit des matières premières renouvelables pour ces secteurs à partir du CO2 qu'ils émettent. Ces matières premières renouvelables viennent se substituer aux matières premières d'origine fossile ou minérales et contribuent ainsi à la réduction des émissions de CO2.
CarbonWorks utilise pour cela des microalgues photosynthétiques : elles croissent en assimilant le carbone C du CO2 et relarguent l'oxygène O2. Les microalgues, savent par ailleurs produire des molécules à valeurs ajoutées. En choisissant la bonne souche d'algue, on cultive des micro-usines qui produisent de manière naturelle la molécule souhaitée.

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CEA TECH

Le CEA en Bretagne travaille au service des industriels du secteur de l’agri-agro pour transférer des technologies de rupture au service de leur durabilité (environnementale, sociétale, économique et énergétique).
Dans le cadre de la journée de la communauté Valorial, nous aurons le plaisir de vous accueillir dans un espace qui vous présentera nos démonstrateurs. Vous découvrirez nos technologies pour la sécurité alimentaire et le contrôle bactériologique (microfluidique, imagerie sans lentille), pour l’analyse organoleptique des produits et des ingrédients (Aryballe Technologies) et pour l’optimisation de la consommation d’eau (capteur d’encrassement pour l’assistance au nettoyage en place).
Le CEA en Bretagne est soutenu par la Région Bretagne, le Département du Finistère et Quimper Bretagne Occidentale

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CENTRE CULINAIRE CONSEIL

Le Centre Culinaire Conseil accompagne les acteurs des filières alimentaires dans leurs processus d'innovation par la connaissance des besoins utilisateurs et la créativité culinaire.
Nous nous appuyons sur des méthodologies sur mesures visant à :
# Mieux comprendre vos cibles utilisateurs (usages / contraintes / attentes / représentations)
# Imaginer de nouveaux concept produits ou scénarios culinaires innovants
# Prototyper et Tester l'expérience utilisateurs
# Valoriser les innovations par de la création de contenus culinaires (photos/vidéos/livrets recettes/cours de cuisine/événements clients/salons...)
Notre équipe de chefs de projets et conseillers culinaires aux expertises complémentaires saura vous accompagner de façon agile et efficace pour répondre à vos objectifs.

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CGI

Comment optimiser vos chaines de production ? Comment innover au service d’une nouvelle relation avec les consommateurs ? Stocks, traçabilité, coûts de production, Internet des objets, sécurité des données… Il faut penser et agir autrement. CGI vous accompagne dans cette transformation de l’idée jusqu’à la mise en service.
CGI est engagée depuis de nombreuses années dans une démarche de réduction significative de son impact. Nous sommes labellisés Numérique Responsable – Niveau 1 et avons récemment reçu la médaille platine d’EcoVadis : nous nous classons parmi les 1% des entreprises les plus performantes pour ses pratiques d’affaires durable.
Notre démarche RSE, une des valeurs fondamentales de CGI, se déploie à la fois en interne et via les solutions adaptées à vos besoins que nous vous proposons avec une approche responsable de bout-en-bout.
Nous répondons à vos attentes autour de trois axes d’engagement que sont :
  • Notre organisation responsable
  • Nos/vos produits responsables
  • Votre métier responsable
Nous proposons également des applications développées en interne avec et pour vous, telles que CGI MAP, CGI RMP, CGI Aromi.

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CHEMDOC WATER

CHEMDOC WATER est un équipementier de référence en capacité de répondre aux exigences les plus fortes des clients industriels pour des équipements critiques fonctionnant en continu.
CHEMDOC WATER conçoit et fabrique des installations en toute autonomie sans sous-traitance. Elle dispose de son propre bureau d’étude, d’un atelier de fabrication, ainsi que d’équipes de mise en service et de maintenance.
Dans le cadre de projets de recyclage avancé de l’eau, les installations conçues peuvent nécessiter des étapes de validation préalables en laboratoire, ou une phase d’essai pilote sur site. L’entreprise dispose de plusieurs unités d’essai pilote en conteneur.

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EVEA

EVEA accompagne les organisations pour intégrer l’environnement et le social dans leurs offres de produits et de services.
L’expertise d’EVEA englobe l’éco-conception, la performance environnementale et sociale des produits, l’analyse du cycle de vie (ACV), la communication environnementale (par exemple l’affichage environnemental des produits), la formation, la réalisation de bilans GES et des projets de recherche et développement (R&D).
Notre nouvelle prestation de Stratégie d’offre durable vise à accompagner la transformation de l’offre de produits de nos clients pour la rendre résiliente, et à en améliorer les impacts environnementaux et sociaux. Cette approche s’apparente à une démarche RSE « bottom-up », qui part de l’offre de produits pour aller vers la stratégie de l’entreprise. Elle débute avec un diagnostic de l’offre, incluant les quantifications déjà existantes (bilan GES, ACV produit, etc.), elle s’appuie sur des ateliers d’éco-innovation impliquant des parties prenantes, puis par la co-construction d'une feuille de route de transformation de l’offre de produits à moyen terme.

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IMMATERRA

ImmaTerra est spécialisée depuis 2014 dans l’accompagnement vers de nouveaux modèles économiques soutenables. Nous accompagnons les organisations à chaque étape du projet de la définition de la stratégie à l'élaboration de la feuille de route, au suivi des expérimentations, jusqu’à la validation de nouveaux business models.

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IMPACCCT

Impaccct est spécialisée dans la mesure de la performance des démarches RSE, avec 3 offres :
  • Audit de DEPF et de société à mission (nous sommes le premier OTI accrédité en Bretagne)
  • Conseil et formation, pour vous aider à mettre en place vos indicateurs et reporting extra-financier
  • Bilan carbone
Avec Impaccct, mesurez ce qui est capital.

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ISATECH

La solution contribue au développement d'innovations responsables en permettant aux entreprises agroalimentaires de mieux suivre et analyser leurs performances RSE à travers une solution de visualisation complète et intégrée. En automatisant les rapports pour la nouvelle directive CSRD, la solution facilite également la mise en conformité des entreprises avec les nouvelles réglementations sur la durabilité des sociétés. L'offre contribue ainsi à faire bouger les lignes en proposant une solution innovante pour aider les entreprises agroalimentaires à améliorer leur performance RSE et à répondre aux enjeux de demain en matière de développement durable.

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KEENDOO

Keendoo, l’éditeur nantais de logiciels dédiés à l’agroalimentaire est lauréat des trophées de l’innovation 2023 du CFIA, dans la catégorie Environnement. Ce prix récompense une solution inédite qui allie conseil et logiciel pour préparer l’affichage environnemental et faciliter l’éco-conception des produits.
Inédite sur le marché, cette solution permet aux industriels de répondre aux nouvelles exigences réglementaires et commerciales qui s’imposent à l’industrie agroalimentaire, et accompagne la stratégie RSE de l’entreprise. Une particularité : elle allie conseil et accompagnement par O2m, et logiciel simple d’utilisation. Elle vise à rendre les industriels autonomes pour mesurer l’impact environnemental (par la méthode ACV) et calculer l’Éco-score de leurs produits, à partir de leurs propres données consolidées dans un référentiel produit interne à l’entreprise. Plus besoin d’envoyer ses données à des experts, et d’attendre les résultats plusieurs jours voire plusieurs semaines.
La visualisation en temps réel des impacts permet d’identifier les leviers d’action pour l’éco-conception. La composition des produits peut représenter jusqu’à 80% de l’impact environnemental. La démarche consiste alors à agir sur les recettes et le choix des matières premières (mode de production, distance, label…). Toutes les équipes qui contribuent au développement des produits sont concernées : services RSE, marketing, R&D, achat, emballage et packaging, qualité…

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LEANCURE

Leancure développe et commercialise une solution de suivi de production en temps réel. Cette solution permet :
  • De calculer et d'afficher le TRS en temps réel
  • De détecter, d'enregistrer les temps d'arrêts qui seont qualifiés par les opérateurs
  • De monitorer les consommations d'énergie électrique, eau, gaz... et d'envoyer des alertes de dépassement de budget et de consommation


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MYTILIMER

Une fois récoltées, nos moules sont lavées puis triées pour répondre aux différentes exigences des cahiers des charges qualité. Entre 15% à 30% des moules sont écartées lors du tri, car trop petites et donc non conformes à la commercialisation.
Convaincus du potentiel de revalorisation de ces petites moules, particulièrement riches en nutriments, nous avons mis au point un tout nouveau process breveté permettant de séparer la chair de la coquille : l’hydrolyse enzymatique. Avec cette invention, nous répondons à de multiples enjeux :
  • Environnementaux : en gérant les ressources et en préservant la qualité de l’eau ;
  • Sociétaux : en évitant les pertes et en valorisant la matière première ;
  • Économiques : en favorisant une économie circulaire et locale et en ouvrant de nouveaux marchés, des débouchés et des emplois à la clé ;
  • Réglementaires : en répondant aux contraintes réglementaires à venir et en faisant évoluer le traitement des déchets mytilicoles.


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O2M

Créée en 2008, O2m est une entreprise familiale et indépendante qui accompagne les entreprises de toutes tailles dans le pilotage de leur transition environnementale, sociale et économique. Misant sur l’expertise et l’inclusion, elle dispose :
  • D’un bureau d’ingénierie d’impacts RSE (Bilan Carbone, Trajectoire 2°C, PLM-PIM, ACV, écoconception…),
  • D’un laboratoire de recherche et d’innovation agréé CIR/CII (création d’outils et de méthodologies),
  • D’un studio de communication responsable (utilisation des allégations environnementales,…)
  • Et d’un organisme de formation.
Outil d’écoconception à la ferme, l’innovation Farmtérix© est un véritable projet d’entreprise pour O2m. Plateforme numérique à destination des agriculteurs, Farmtérix© permet de réaliser un bilan environnemental à l’échelle de l’exploitation pour tous les ateliers animaux et végétaux, dans toutes les géographies. Conçu en partenariat avec l’INRAE et vérifié par Ecocert, il est multicritère et répond à la méthodologie de l’ACV.
Innovant jusque dans son modèle économique, il vise également à générer un revenu complémentaire à la ferme.

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PACK EKO

Deux spécialistes accompagnent votre entreprise dans la transition de ses emballages!
  • 1. Conseil personnalisé et accompagnement :cartographie de vos emballages, feuille de route et plans d’action 3R…
  • 2. Veille technologique et réglementaire, environnement et contact alimentaire, support technique et réglementaire (hotline)
  • 3. Formations certifiées Qualiopi (biomatériaux pour l'emballage, matériaux d'emballage au contact des denrées alimentaires, initiation à l'emballage...), ateliers de sensibilisation économie circulaire & emballage


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PANDOBAC

Pandobac propose des solutions concrètes de réemploi d'emballages pour remplacer les emballages de transport (cartons, cagettes, caisses en polystyrène) entre professionnels du secteur agro-alimentaire. Pandobac met en place un système de bacs réutilisables, suivis et lavés pour assurer une livraison zéro déchet.
Le siège de Pandobac est situé à Rungis et le service de location de bacs réutilisables est disponible dans toute la France.

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PLASSERAUD IP

PLASSERAUD IP est le partenaire de l’innovation et de la création en France et à l’international.
Que vous soyez acteur de l’agri-alimentaire ou spécialiste des innovations vertes ou bleues, vos projets et vos données sont uniques et requièrent une approche sur mesure.
Avec près de 350 professionnels en France et à l’international, Plasseraud IP a pour ambition de vous accompagner dans la protection, la défense et la valorisation de vos solutions innovantes et de vous aider à utiliser la Propriété industrielle (brevets, marques, modèles, noms de domaine, contrats, protection des données) comme un levier pour relever vos plus grands défis.
Depuis plus de 100 ans, Plasseraud IP s’adapte aux évolutions technologiques, environnementales et sociétales pour répondre au plus près aux attentes de ses clients.
Dans cette perspective, nous avons développé une expertise pluridisciplinaire que nous mettons au service de vos besoins spécifiques. Nous croisons et combinons ainsi les savoir-faire de nos experts pour vous apporter des solutions personnalisées et adaptées à vos technologies pour faire de vos idées, de vos créations et de vos actifs, un atout dans votre développement.
Notre ancrage territorial fort et notre ouverture sur le monde nous permettent d’être au plus près de votre réalité sur le terrain, et de vous offrir le réseau et les outils pour donner à vos idées la protection et l’envergure qu’elles méritent.
Vos problématiques sont les nôtres, nous sommes à votre disposition pour en discuter.

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PURECONTROL

Purecontrol est une solution unique exploitant l’intelligence artificielle pour réduire significativement les coûts énergétiques, l’empreinte carbone, et optimiser les opérations pour le secteur de la gestion de l’eau, de l’industrie et des énergies renouvelables. Déployée sur plus de 200 sites, la solution a prouvé son efficacité sur les processus grâce au pilotage des installations en temps-réel et à l’analyse des données.

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REENIU

Reeniu est un fournisseur d’innovations pour décarboner et réduire l’impact environnemental des usines agro-alimentaires et pharmaceutiques. Nous représentons des starts-ups et PME Européennes en France et assurons l'installation clef en main de leur systèmes, permettant de réduire la consommation d’énergie et d’eau, la production de bruit, les déchets et la pollution de l’air.
La gamme Reeniu c'est 33 solutions et par exemple le nano fluide HTF Compact, une innovation Italienne améliorant l'échange thermique pour la production de froid et permettant d’importante économie d’énergie.

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SCAN UP

ScanUp réalise des benchmarks concurrentiels et des études de marchés pour les acteurs de l'agroalimentaire.
Nous évaluons la qualité nutritionnelle et environnementale de plus de 450 000 produits alimentaires, couvrant ainsi plus de 90% du marché français en volumes.
Pour chaque EAN, nous agrégeons plus de 70 attributs (valeurs nutritionnelles, liste des ingrédients, labels, images, dénomination, format etc.) et calculons les principaux indicateurs nutritionnels et environnementaux (Nutri-Score, score Nova, Eco-Score).
Nous accompagnons depuis plus de 7 ans nos clients - industriels, distributeurs, groupements d'entreprises et interprofessions - dans la connaissance de leurs marchés, l'analyse approfondie de la concurrence, la construction du cahier des charges des innovations, le développement d'argumentaires de ventes et l'anticipation des nouvelles règlementations.

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SELANIES

Formation en automatisme et informatique industrielle pour techniciens maintenance ou amélioration continue.
Mode de formation innovant, se basant sur un projet "fil rouge" qui peut être :
  • La mise en place d'indicateur de bon fonctionnement
  • La mise en place d'indicateurs de consommation
La personne formée est vraiment actrice de sa formation (sur une période de 3 à 9 mois).

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VALORIAL

(Et oui, nous aurons un stand au sein de ce Village Expo !)
1er réseau dédié à l’innovation agri-alimentaire en mode collaboratif, Valorial fédère 400 membres et une communauté de plus de 10 000 « innov’acteurs » autour de l’aliment plus intelligent. Nous vous accompagnons dans le développement de vos projets d’innovation depuis 2006.

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WEL2BE

Wel2Be fournit des outils numériques de pilotage et d'évaluation de la bientraitance animale, de l'élevage à l'abattoir. Basées sur des technologies d'imagerie utilisant des algorithmes d'intelligence artificielle (deep learning), les solutions de détection de WEL2BE analysent automatiquement et systématiquement le contenu de vidéos pour fournir des données pertinentes. Les résultats sont objectifs et systématiques. WEL2BE est un tiers de confiance car les données sauvegardées sont des indicateurs attendus par les consommateurs.

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ZALG

ZALG développe des produits innovants et gourmands à base d’algues bretonnes.

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Inscription
fermé depuis 1 juin 2023
Lieu
Le MeM - Route de Sainte Foix - La Piverdière
35000 Rennes, France
Organisé par